牛奶中苯甲酸检测的固相萃取方法(Copure® MAX)

2019-08-07 13:53:05
逗点生物
简介:《GB/T 23495-2009 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法》

一、样品提取

准确称取牛奶 10 g 于 50 mL 离心管中,加入 0.25 mol/L的亚铁氰化钾溶液 2 mL,摇匀,再加入 1 mol/L 的乙酸锌溶液2 mL,摇匀,4000 r/min离心10 min。上清液待净化。

二、SPE 柱净化

实验材料:Copure® MAX,60 mg/3 mL

(1)活化:MAX 固相萃取柱使用前用3 mL甲醇、3 mL水活化。
(2) 上样和洗脱:在 MAX 固相萃取柱上加入 5 mL 备用样液,弃去流出液。用 3 mL 2 % 氨水 - 水溶液、3 mL 甲醇淋洗,弃去淋洗液;抽干小柱;用2 mL 5 %甲酸-甲醇溶液洗脱,收集洗脱液(整个上样、洗脱过程保持流速 1 mL/min)。
(3) 重新溶解:洗脱液过 0.45 μm 滤膜,上机测试。

三、仪器条件

设 备:Waters Alliance 2695
色谱柱:Welch Ultimate XB-C18 (4.6 mm×250 mm, 5 μm)
检测器:Waters 2487 紫外检测器
检测波长:230 nm
流动相:A:乙腈 B:磷酸盐缓冲溶液(分别称取 2.5 g
磷酸二氢钾和磷酸氢二钾,加水溶解定容到 1000 mL)
洗脱方式:等度洗脱,A: B=10: 90
流速:1.0 mL/min
进样体积:20 μL

四、实验结果

表 1 25.0 mg/kg 牛奶中苯甲酸的添加回收结果

图 1 添加水平为 25.0 mg/kg 牛奶中苯甲酸检测的液相色谱图

五、订购信息