五种糖

参考方法：GB 5009.8-2023
仪器：ThermoFisher U3000 液相色谱仪
色谱柱：Copure^® 糖专用HPLC 柱 (4.6 mm×250 mm，5 μm)
货号：HNH536
流动相：A: 乙腈，B: 水
洗脱方式：A+B=70+30，等度洗脱
流速：1 mL/min，柱温：40 ℃
进样量：10μL
检测器：示差折光检测器，温度40 ℃

检测结果

项目	保留时间	半峰宽（min）	拖尾因子	分离度	理论塔板数
果糖	7.049	0.143	1.05	n.a	13518
葡萄糖	7.963	0.197	1.00	3.10	9240
蔗糖	10.168	0.201	0.98	6.44	14189
麦芽糖	11.801	0.281	1.04	3.90	9554
乳糖	12.764	0.273	1.15	2.02	12754

订购信息

货号	规格	包装
HNH536	4.6mm×250mm，5μm	1 支 / 盒