液体硫乙醇酸盐培养基（FTG）：多类型微生物通用厌氧/需氧培养与无菌检查培养基

产品信息与用途

配方组成及作用

使用时称取本品 29.3 g，加入蒸馏水或去离子水 1 L，加热搅拌至完全溶解后分装试管，于 121 ℃高压灭菌 15 min。使用前如粉红色氧化层超过1/3，应水浴加热至无色后冷却至45 ℃以下再接种。若全管呈粉红色则不可使用。最终 pH 为 7.1±0.2（25 ℃）。

检验原理

FTG培养基的核心原理是通过“氧梯度环境 + 化学还原体系”实现对不同氧需求微生物的统一培养。

硫乙醇酸钠与L-胱氨酸共同构建还原体系，可有效降低培养基氧化还原电位（Eh），减少过氧化物对厌氧菌的毒性，同时抑制氧对敏感菌的抑制作用。少量琼脂在体系中形成轻微凝胶结构，进一步减缓氧气扩散，从而在试管中形成由上至下的氧梯度环境。

刃天青作为氧化还原指示剂，在氧化状态下呈粉红色，在还原状态下无色，可直观反映培养基内部氧分布情况。

在该体系中，需氧菌主要生长于上层氧气富集区域，微需氧菌位于中间区域，而厌氧菌则在底部低氧环境中生长，实现单一培养体系下的多生态位培养。

此外，在食品检测中，FTG常用于产气荚膜梭菌的厌氧富集培养，提高低水平污染样品的检出率。

质量控制

质控菌株接种后于 35～37 ℃培养 24 h，观察生长情况。

该结果表明培养基能够有效支持厌氧梭菌生长，同时维持其适宜的还原环境。

使用要点与操作说明

FTG培养基在使用过程中关键在于“氧化状态控制”。若培养基上层粉红色氧化层超过1/3，说明氧进入过多或培养基已部分氧化，应通过水浴加热去除氧化层后再使用。

接种后应避免剧烈震荡，以免破坏氧梯度结构。培养过程中不同微生物会根据其氧需求分布在不同层位，因此观察时应结合位置分布与浑浊情况综合判断。

灭菌条件为 121 ℃、15 min，过度灭菌可能影响还原体系稳定性。使用前应确保培养基均匀一致且未完全氧化。

贮存与安全注意事项

干粉培养基应密封保存于阴凉、干燥、避光环境中，防止吸潮及成分降解。开封后应尽快使用，并保持瓶口密封。

操作过程中应避免粉尘吸入，建议佩戴口罩并在通风良好环境中操作。本产品仅用于实验室微生物检测，不得用于临床诊断或人体用途。

实验结束后的所有培养物及污染材料应按生物安全规范处理，一般采用 121 ℃高压灭菌 30 min 后再进行废弃处置。

参考文献

GB 4789.13-2012《食品安全国家标准 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验》